純手打ち蕎麦　そば丸

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11.72007

そば丸というおそば屋さんに行ってきました
　
こちらは、笛吹川温泉の敷地内に併設されている古民家を利用した、
なんとも雰囲気のいいお店
過去には、皇太子夫妻も立ち寄ったというおそば屋さんですよ
入店して、席に着くと
あったかいそば茶とそばを揚げたお茶受けが出てきます
お茶受けが出てくる、この心遣いがうれしい
注文してからお料理が出てくるまでの間は、
お茶受けをポリポリ、話をしつつまったり～と待機です
そして…
出てきました！！待望のお料理が
　
かき揚天ざるそば
おそばはもちろん手打ちそば

入店してすぐ目の前にそばを打つ職人さんの姿を見ることができます
ちなみに私が注文したのはこちら

ミニ穴子天丼
ミニなのにどんぶりからこんなにはみ出た穴子…すばらしい*。+゜＊
これ一杯でも大分おなか一杯になりました～
サクサクほっこり、ミニでも満足&満腹の穴子天ぷら♪
こちらの天丼系にトッピングされているご飯と天ぷらの間の鰹節が個人的にツボです～
良い香り～
お次は、山梨のおそば屋さんでは定番の

甘辛鳥モツ
ここに来ると、我が家では必ずこれを頼みます
そしてそして、〆はもちろんデザート

そばの実アイス
ミルクティー味のアイスクリームの中にパリパリサクサクのそばの実が混ざってます
天ぷらを食べた後に、甘さ控えめ、後味さっぱりのアイスクリームが最高！！
大き目のアイスですが、ペロリと食べてしまいました。
これはヤバイ…
ついつい食べ過ぎてしまうのは困りもの
でも、雰囲気も味も◎で大満足のディナータイムとなりました。